البراج على طريقتي

Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿
Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 @syham_temmar
عين الصفراء ولاية النعامة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
#حراير_الجزائر
#اطباق_تودع_المايدة
#وصفة_الربيع#جزائرية
#اكلات_جزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة تفريبا
العائلة
  1. 3 كيسانمعمرين سميد متوسط
  2. كاسخليط سمن نصف كاس +اصبع والباقي زيت
  3. 1/2 كأسنشا او مايزينة
  4. ملعقة صغيرةملح حسب الذوق
  5. ملعقتين كبيرتينعسل او سكر
  6. كاسماء دافئ
  7. الحشو :
  8. تمر معجون في المنزل

الخطوات

ساعة تفريبا
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم:
    أولا نجهز التمر نوضعه في كيس بلاستيكي
    ناخذ قصعة نضع السميد و النشا والملح ونخلطهم ناخذ،كاسرونة نضع الزبدة الزيت والعسل فوق النار يدفئ فقط ويذوب العسل

  2. 2

    نصب الخليط فوق السميد ونحكه جيدا مثل المقروط
    نر ش الخليط بالماء نلم العجينة متنعجنهاش و نخليها ترتاح شوية ونعود نرجع نشوف اذا شرب الماء ثم نزيد نشرها شوية ونلمها

  3. 3

    نقسمها على اثنين نفتح العجينة العجينة فوق كيس بلاستيكي توضع فوقها التمر ثم نفتح العجينة الثانية و نوضعها فوق التمر

  4. 4

    نفتح العجينة مليح ماتكونش غليظة ونسوي أطرافها جيدا

  5. 5

    نقطع الحبات على شكل مقروطات
    نضع الطاجين فوق النار يسخن ونبدأ نوضع الحبات يستووا من التحت ثم نقلبها

  6. 6

    لما يستووا يقدموا مع قهوة العصر او فطور الصباح

  7. 7

    وتقدم بألف صحة وعافية
    شهية طيبة وصح قهيوتكم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
عين الصفراء ولاية النعامة

التعليقات (16)

وصفات مشابهة