الخطوات
- 1
نغلي الماء جيداً على نار ثم نأخذ حبة لبروكلي نقطعها ونصفيها نغسلها ونضعها على الماء مدة ربع ساعة تقريبا
- 2
نصفيها ونهرسها بعد ان تنضج.
- 3
نأخذ حبات البطاطا نصفيها ونقطعها لقطع صغيرة. نضيفها للبروكلي
- 4
نأخذ قطع من الزيتون نضيفها للمكوينين
- 5
نقطع البصل للقطع صغيرة ونضعه فوق النار في وعاء مع الزيت لحتى يستوي قليلا ثم نظيف الطماطم مقطعة ونضيف لهم التوابل ونتركهم حتى يستوو
- 6
نخلط الكل مع بعض في وعاء مع البطاطا والبروكلي
- 7
ثم في كسرول وعلى نار هادئة نضع ملعقة مرغرين حتى تذوب نظيف لها ملعقة فرينة ونخلطو جيداً ثم نظيف الحليب ونضع القليل من جوزة الطيب ونبدا بتحريك حتى تعقد ثم نظيف قطع الفرماج ونحرك حتى تذوب القطع وتتشكل الكريمة
- 8
في مول للفرن نضع قليلا من الزبدة ونضيف المكونات الاولى للبروكلي والخليط ثم نقوم بتسويته على المول وبعدها نضع الكريمة فوقه ونذخله للفرن على نار هادئة 180°
- 9
حين ينضج نظيف جبن مبشور من الفوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
معقودة البروكلي معقودة البروكلي
هذه الوصفة جربتها من احدى صديقات كوكباد روعة وقدرت نوكل ولادي بروكلي شكرا
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات