رولي شفلور(قرنبيط)على طريقتي

رزان محمد
رزان محمد @razan_21mohamed
الجزائر

#فطورنا_سوا..الفطور والغذاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
ستة أشخاص
  1. ½ حبةقرنبيط(شفلور)نفرم الجزء العلوي
  2. ¼صدر دجاج مفروم
  3. بقدونس مفروم
  4. بصلة كبيرة مفرومة
  5. 4 فصوصثوم مفروم
  6. 1/2 ملعقةمن التوابل
  7. فلفل اسود
  8. كمون.
  9. ابريكا
  10. شطة
  11. راس لحانوت
  12. كروية
  13. 4 الى 5 بيضات

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في وعاء نضع الشفلور وكل المكونات المذكورة ونصف كمية البصل

  2. 2

    نقلب المكونات حتى تتجانس

  3. 3

    نحضر صينية فرن مربعة الشكل ونضع ورق الطهي فيه

  4. 4

    نفرد خلطة الشفلور بشكل متساوي

  5. 5

    ونضعها في فرن ساخن مسبقا ونتركها حتى تنضج حوالي ربع ساعة لا اكثر حسب الفرن

  6. 6

    نكونو حضرنا صلصة بيضاء عادية بالزيتون وربع صدر دجاج

  7. 7

    نفتت قطعة من الدجاج ونفردها على كامل الشفلور في الصينية

  8. 8

    نضيف قطع جبن اي نوع أو مبشور الجبن حسب المتوفر ونلف الرولي

  9. 9

    نضعه في صينية مرة أخرى وندهن الوجه بخليط من صلصة الباربكيو والمايونيز والجبن لزيادة النكهة

  10. 10

    نضعه في فرن حتى يحمر الوجه ونخرجه نتركه يبرد حتى يتماسك

  11. 11

    نقطعه شرائح متوسطة على شكل سويس رول ويقدم في صحن مع الصلصة البيضاء

  12. 12

    لذيذ واقتصادي وتقبل الله صيامنا وصيامكم وطاعتنا وطاعتكم..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رزان محمد
رزان محمد @razan_21mohamed
نُشرت في
الجزائر
اللهم يا مقلب القلوب ثبث قلبي على دينك الحق وارزقني حسن الخاتمة.... # اعشق الطبخ والتحدي فيه حلمي أن أضع بصمة في الحياة
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة