شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 250 غفرينة(دقيق ابيض)
  3. حبهبيض
  4. 5 غخميرة الخبز و 3 غ خميرة الحلوة
  5. 120 ملحليب
  6. 20 غزبدة طريه
  7. الحشو: اختياري
  8. كميه من الذرة او ماييز
  9. تونة
  10. زيتون مقطع
  11. او فطر محمص بشويه زبدة وفلفل اسود
  12. بطاطا مقطعة مربعات صغيرة و مقلية او مطبوخة بالبخار
  13. بيض مغلي و مقطع
  14. جبن مقطع مربعات صغار
  15. مايوناز

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة نحط الخميرة في نصف كميه الحليب و نخليها تتفاعل ادا كانت من نوع الخشن وادا كانت رقيقة نحطها مباشرة مع الدقيق والملح و البيض و نجمع بالحليب وفي اخير ندخل الزبدة تتحصل على عجينة طريه نخليها تختمر

  2. 2

    نفتحها بسمك 2 ملم و نطبعها نغطيها ونتركها ترتاح من 10 إلى 15 دقيقة ثم نقليها في زيت ساخن و نقط نرش عليها الزيت و نقلب كل مرة حتى تنتفخ و تطيب

  3. 3

    نحضر الحشو نحط كل المكونات و نجمعهم بشويه مايوناز ولي ما يحب المايوناز يكتفي غير بالجبن و نعمر بيني تاعنا

  4. 4
  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ratile&Ninou&Safou😍
Ratile&Ninou&Safou😍 @cook_19143968
نُشرت في
🇩🇿جزائرية و افتخر 🇩🇿 مقيمة في فرنسا
عندما تدخل السعادة قلوب الآخرين ستعرف السعادة عنوانك 😘
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة