بقلاوة بريستيج

Rihab rabah
Rihab rabah @rihabrihab

حلوى جزائرية تقليدية

بقلاوة بريستيج

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

حلوى جزائرية تقليدية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

بين1ال2ساعتين
  1. 6 كيلاتفرينة
  2. كيلةسمن ذائبة
  3. قرصةملح
  4. بيضة
  5. ماء الزهر
  6. الحشوة :
  7. 3 كيلاتلوز او كاوكاو حسب الرغبة
  8. كيلة إلا ربعسكر
  9. مغرفة زبدة
  10. ماء الزهر

الخطوات

بين1ال2ساعتين
  1. 1

    نضع الفرينة في جفنة ونضيف لها السمن لي كنتي ذوبتيه من قبل ويكون بارد نضيف قرصة الملح والبيضة ونلمهم بالماء وماء الزهر نضعها ترتاح لمدة نصف ساعة

  2. 2

    بعد ما ترتاح العجينة لمدة نصف ساعة نقوم بحل العجينة في آلة التوريق

  3. 3

    نضع الطبقة الأولى وندهنها بالسمن ثم نضيف الطبقة الثانية حتى 6طبقات
    وبين كل طبقة ندهن السمن

  4. 4

    بعد ماتخلصي 6طبقات نحضر الحشو
    3كيلات لوز او كاوكاو وكيلة سكر ومغرفة ولا زوج زبدة ونلمهم بالماء الزهر

  5. 5

    نفرش الحشو فوق 6الطبقات الاولى ثم نضع فوقها 6طبقات أخرى بنفس الطريقة

  6. 6

    تقطعي البقلاوة نتاعك وتدهنيها بالسمن وحطيها تطيب

  7. 7

    بعد ماتطيب زينيها كيما تحبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rihab rabah
Rihab rabah @rihabrihab
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة