شارك

المكوّنات

  1. 250 غفرينة
  2. 1/4 كأسنشاء
  3. 1/4 كأسسكر ناعم
  4. 125 غزبدة طرية
  5. رشةملح
  6. ملعقة صغيرةفانيلا
  7. ملعقة صغيرةخميرة الحلوى
  8. ملعقة اكلحليب بودرة
  9. ماء الزهر للم العجين
  10. حبةبيض صغيرة (او كبيرة نصف الحبة)
  11. الحشو:
  12. 3 كيلاتكاوكاو او لوز مطحون ناعم قليلا
  13. 1/2 كيلةزائد اصبع سكر عادي
  14. ملعقةزبدة طرية
  15. ماء الزهر
  16. ملعقة صغيرةعطر الوز
  17. الكيلة المستعملة للحشو: كاس تاي
  18. للتزيين:
  19. كوكاو ايفيلي
  20. بياض بيضة
  21. 1/2 ملعقة صغيرةفانيلا

الخطوات

  1. 1

    بعد بسم الله الرحمن الرحيم في صحن كبير غربلت الفرينة زدت ضفت عليها النشاء والسكر الناعم من بعد نضيف رشة ملح لافاني وملعقة صغيرة خميرة الحلوى وحليب البودرة ثم نضيف الزبدة ونخلط المكونات مليح مع بعضاهم وندخل الزبدة مليح فالفرينة من بعد نضيف لبيضة ونخلط مليح ونلم بالماء الزهر حتى نتحصل على عجينة نخليه ترتاح ومن بعد حضرت الحشو وضعت ثلاث كيلات محمص مطحون ضفت ملعقة الزبدة والسكر ولميت بالماء الزهر وحاولت نعجنو مليح حتى يدوب هذاك السكر وتحصلت على حشو طري ومتماسك

  2. 2

    عملت مرات من العجين وزن 30غ ومن الحشو وزن 12غ حليت العجينة كيما راه موضح فالشكل من بعد شكلت التشاراك ديالي ودهنت الحبات ببياض البيض ضفتلو نصف ملعقة فانيلا من بعد رمدتهم في الكوكاو ايفيلي

  3. 3

    من بعد عدلتهم بهذه الطريقة ووضعتهم في فرن كنت سخنتو من قبل كي اخذا معايا اللون الذهبي خرجتو

  4. 4

    وضفت عليه رشة سكر ناعم وهذا التشاراك ديالي بعد ماوجد

  5. 5

    امممممم هشيش وبنين ويذوب فالفم🤤😍وبالصحة والعافية ❤ وعيدكم مبارك كل عام وانتم بألف خير لظروف جات متآخرة😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋👑Noursine 👑🦋
🦋👑Noursine 👑🦋 @cook_Noursine_ma_vie
نُشرت في
الجزائر
احب الطبخ منذ أن كنت صغيرة احب ان اجرب جميع الوصفات ونزيد إضافات من عندي متزوجة ام لبنت وولد أرفض المتابعة من الرجال
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة