كعك النقاش

 Ome Ahmed
Ome Ahmed @cook_28012480
الجزائر(تيبازة)

#وصفة_سكر
#حلويات_تقليدية
#تشجعت_جربتها
هذه الوصفة جربتها لأختنا lila kamar جاى بزاف خفيف وهشيش لكن ضفت مكون خلاه يتقرمش وهي حبة بيض وصفة تستحق التجربة

كعك النقاش

#وصفة_سكر
#حلويات_تقليدية
#تشجعت_جربتها
هذه الوصفة جربتها لأختنا lila kamar جاى بزاف خفيف وهشيش لكن ضفت مكون خلاه يتقرمش وهي حبة بيض وصفة تستحق التجربة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمرغارين
  2. 2\1كأس سكر قلاصي
  3. رشةملح حبة بيض
  4. 1/4 كأسزيت
  5. ملعقة صغيرةمن لافاني
  6. 600 غمن فرينة
  7. كأس إلا ربعخليط من الماء وماء الزهر
  8. التزين : غرس أو عجينة التمر
  9. ملعقة كبيرةمن الجلجلان
  10. ملعقة صغيرةمن الزبدة
  11. 4 ملاعقمن الماء
  12. ملعقة كبيرةمن الزيت

الخطوات

  1. 1

    في صحن نخلط المرغارين مع السكر ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت والبيض ولافاني ونخلط جيدا

  2. 2

    ثم نضيف الفرينة ونبسس مليح ونضفلها الماء بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية ونغطيها ونخليها ترتاح حوالي 4 ساعات

  3. 3

    ثم نحضر عجينة الغرس في صحن نضع الغرس مع الزبدة والجلجان والزيت نعجن مليح ثم نضيف الماء حتى لعجينة تولي جارية ونخليها ترتاح حوالي 4 ساعات ونضعها في جيب حلواني

  4. 4

    ثم نشكل لعجينة كوريات وزنها 35غ ثم نحلها على كيس بلاستيكي ونضع قليل من الغرس ونرولى العجينة ونشكلها أساور ونخليها ترتاح 4 ساعات

  5. 5

    ثم ننقشها ونخليها ترتاح ليلة كاملة ثم نضعها في فرن يكون مسخن من قبل ب15د على درجة 160د

  6. 6

    وتقدم بالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Ome Ahmed
Ome Ahmed @cook_28012480
نُشرت في
الجزائر(تيبازة)
اعشق الطبخ بكل مواصفاته خاصة الجزائري و العربي
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
ابصحتكوم مبدعة الله ابارك عليك،♥️💕🌹

وصفات مشابهة