خضار مفورة بالدجاج المقلي

بنت الدار
بنت الدار @Bent_el_dar
الجزائر
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
عائلي
  1. 3 حباتجزر
  2. 3 حباتبطاطا
  3. 3 حباتكوسة (قرعة)
  4. 4افخاذ الدجاج
  5. زيتون اخضر
  6. فنجانزيت الزيتون
  7. فنجانزيت المائدة
  8. 2 فنجانخل
  9. ملح
  10. ورقة رند او ورق الغار
  11. ثوم
  12. ماء
  13. بصل
  14. حبةطماطم
  15. فلفل اسود
  16. فلفل احمر

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    اغسلي الخضر و نقيهم و قطعيهم مكعبات متوسطة.
    ضعي قدر فيه الماء,لما يغلي حطي الخضار في كسكاس,غطيها و اتركيها تفور حتى تنضج.
    اغسلي اطراف الدجاج بالماء و الخل و ضعيهم في طنجرة و قطعي عليهم حبة البصل,الطماطم و اظيفي 02 ملاعق من الزيت,ملح,فلفل اسود,فلفل احمر و افرغي عليهم الماء و اتركيهم يطهو حتى النضوج و ثم صفيهم و اقليهم في الزيت.

  2. 2

    مكونات الصوص : زيت الزيتون,زيت المائدة,الخل,الملح,الثوم, الرند و اخلطيهم في قارورة جيدا.
    اسقي بها الخضار و زيني بالزيتون و قدميها مع الدجاج.
    شهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بنت الدار
بنت الدار @Bent_el_dar
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (12)

 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 @nina2010
يعطيك الصحة حبيبتي بصحتكم

وصفات مشابهة