شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. م كخميرة الخبز
  3. م كسكر
  4. م صخميرة الحلوة
  5. م صملح
  6. 2 م كحليب بودرة
  7. ¼ كأسزيت
  8. ماء دافئ لجمع العجينة
  9. بياض بيضة
  10. التزين
  11. صفار بيضة +قطرات من الحليب
  12. بذور الخشخاش

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم والصلات و السلام على اشرف الأنبياء والمرسلين

  2. 2

    في إناء نضع كل النواشف مع بعض ماعدا الملح ونخلطهم جيدا ثم نضيف الملح والزيت ونبسسس ثم بياض البيضة ثم نجمع بالماء الدافي حتى نتحصل على عجينة طرية تتلاصق قليلا نوضعها فوق سطح العمل وندلكها قليلا ونغطيها ونخليها تتضاعف

  3. 3

    نشعل الفرن يسخن على أعلى درجة ونقسم العجينة الى 4 خبزات نشكل كرات ونخليهم 5 دقائق يرتاحو ثم نفتحهم على شكل دائري ونغطيهم ونخليهم ربع ساعة ثم ندهن الوجه بصفار البيضة والقليل من الحليب ونزين ببذور الخشخاش وندخلهم للفرن على 150 درجة حتى يجهزو معنا نخرجهم ونرفقهم مع فطورنا او القهوة وبصحة والعافية ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
👑👑cuisine Ghania 👑👑
نُشرت في
Algérie _oran

التعليقات (10)

وصفات مشابهة