بسم الله و الصلاة على رسول الله

أولا نحضر الكريمة
في وعاء نخفق الكريمة الطازجة مع السكر الناعم و عندما يتماسك قوامها نضيف علبة الجبن الطازج و نواصل الخفق حتي يتماسك الخليط

في هذا الوقت نطبخ قهوة و نتركها تبرد قليلا ثم نضع فيها البسكويت واحد واحد و نرصه في طبق التقديم لنشكل طبقة مثل القاعدة

نضع الكريمة في كيس حلواني بمخرج دائري غير مسنن، و نصنع اشكال مثل الواضح في الصورة

نرش كمية صغيرة من الكاكاو على السطح و نكرر نفس العملية في كل طبقة

في آخر طبقة نضع الكريمة و نرش الكاكاو و نزين بخطوط الشوكولاطة التى تعطي طعم رهيبيب.

نضعه في الثلاجة و يقدم مع العصائر