#حراير_الجزائر#جزائرية_100%المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو باللوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي عجينة التمر وطريقة التحضير 👇👇👇👇

#bicha_zerrouki❤🇩🇿#حراير_الجزائر ◀️ #جزائرية_100%المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي متكونة التمر وطريقة التحضير فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة

#المريول_الذهبي

مقروط جزائري مثل الذي يباع في رمضان

#المريول_العالمي#السميد #التمر #الزيت#جزائرية

مقروط الكوشة محبوب الجزائريين

انا جربت مقروظ بسميد نوعية غير جيدة ..حبيت نقلكم ماشي دايما لازم نستعمل سميد جيد لان فيه امكان ما تتوفرش او ما يلحقهاش سميد جيد...المهم نتمنى تجربوه وراح يعجبكم هنا انا اضفت حليب غبرة و خميرة الحلويات باش يجي طري وهش..

#اطباق_زمان

#نكهة_عربية