غسل دوراة الخروف 🐑 🐏
HOW TO WASH THE STOMACH OF THE SHEEP 🐑🐏
#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#الأكلات_الجزائرية_بين_التقليدي_والعصري 🇩🇿
📌العيد الأضحى 🐑 🐏اي العيد الكبير ثاني أعياد المسلمين بعد العيد الفطر ويأتي بعد وقوف الحجاج على جبل العرفة قرب المكة المكرمة 🕋🕋 وهو أهم مناسك الحج ويأتي يوم 10 ذي الحجة وهو الشهر 12 بالتقويم الإسلامي كي تتم فرحة الحجاج فيحل العيد و الفرحة تملأ قلوب المسلمين مترافق معه شعور المحبة والتسامح والسلام والقرب من الله تعالى.........
📌 كلمة الدوارة هي عبارة عن الأمعاء و احشاء الغنم أو الماعز 🐑🐏 ويقولها باللهجة الجزائرية بالكرشة......
غسل دوراة الخروف 🐑 🐏
HOW TO WASH THE STOMACH OF THE SHEEP 🐑🐏
#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#الأكلات_الجزائرية_بين_التقليدي_والعصري 🇩🇿
📌العيد الأضحى 🐑 🐏اي العيد الكبير ثاني أعياد المسلمين بعد العيد الفطر ويأتي بعد وقوف الحجاج على جبل العرفة قرب المكة المكرمة 🕋🕋 وهو أهم مناسك الحج ويأتي يوم 10 ذي الحجة وهو الشهر 12 بالتقويم الإسلامي كي تتم فرحة الحجاج فيحل العيد و الفرحة تملأ قلوب المسلمين مترافق معه شعور المحبة والتسامح والسلام والقرب من الله تعالى.........
📌 كلمة الدوارة هي عبارة عن الأمعاء و احشاء الغنم أو الماعز 🐑🐏 ويقولها باللهجة الجزائرية بالكرشة......
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
اولا نفصل دوراة (المعدة) وحدها ونعمل الثقب من فوق ومن الأسفل ومن ثقب من الأعلى ندير أنبوب ونفتح الحنفية ويخرج الفضلات من الأسفل حتى يولي ماء صافي وتتنظف المعدة من الداخل بطريقة سهلة وسريعة
- 2
من بعد نفتح الدورة مثل ما هو واضح في الصورة ونبقى نغسلها مليح حتى تولى بيضاء ونقية
- 3
من بعد ننزع الشحم عن الدوارة ونعاود نغسلها
- 4
وندير الخل الاحمر والماء نخليها لمدة 03 دقائق وندفي الماء ونغسلها عدة مرات حتى يولي الماء صافي
- 5
ونضعها في كسكاس يقطرو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تنظيف كبدة الخروف 🐑 🐏 تنظيف كبدة الخروف 🐑 🐏
Method of cleaning lamb liver#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#ستار_كوكباد 🌟 🌟 🌟 🌟
-
كيفية تنظيف رأس الخروف والارجل 🐑🐏 بالطابونة كيفية تنظيف رأس الخروف والارجل 🐑🐏 بالطابونة
HOW TO CLEAN A SHEEP HEAD AND LEGS#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية_بين_التقليدي_والعصري 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿تقسيم رأس الخروف امي الحنونة لي قاسماتو -
تشويط وتنظيف رأس وأرجل الخروف 🐑 تشويط وتنظيف رأس وأرجل الخروف 🐑
#اضحى_مباركاللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم طريقة تشويــط وتنظيـــف رأس وأرجل الخروف 🐑🐏 بالطريقـــة التقليديـة اللي تربينا عليها كيما كاين طرق أخرى لتنظيف الرأس بـدون مـا نشوطـــوه كسلخـــه مثلا أو التخلــص مــن الشعــر بواسطـــة لام (تحسينه) ، نهاركم موفـق سعيد أحبتي 💐💖💐
-
كلاوي الخروف مقلي 🐑 🐏 كلاوي الخروف مقلي 🐑 🐏
fried sheep kidneys#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#ستار_كوكباد 🌟 🌟 🌟#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 -
كبدة الخروف مقلية🐏🐑 كبدة الخروف مقلية🐏🐑
Fried sheep liver 🐑🐏#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#ستار_كوكباد 🌟 🌟 🌟 🌟 -
عيش حار 🌶️ بشحمة تاع لية 🐑🐏الخروف متشبعوش منو عيش حار 🌶️ بشحمة تاع لية 🐑🐏الخروف متشبعوش منو
عيش والله حار يسخف اممممم اكلة الشتاء حار والبنة منحكيلكمش يهبل يدفي في هذا البرد للعشاء او غداء ربي ينصر اخوانا في فلسطين جمعة مباركة
-
🥩🐑 زوائد الخروف مقلية 🐏🥩 🥩🐑 زوائد الخروف مقلية 🐏🥩
#عيد_الاضحى. لنا أحباب لايسكنون بقربنا 🌏... ولكن يسكنون بقلوبنا❤ ... يظل شذى ذكراهم يعطر قلوبنا 😊... كلما نضبت ينابيع المودة في حياتنا ... أغلا الأشواق ابعثها لكم ... تحياتي معطره باطيب العود ... عيدكم مبارك 🐩🐑🐏
-
تنظيف سمك الصاورين بنزع الرأس تنظيف سمك الصاورين بنزع الرأس
HOW TO CLEAN SAORIN FISH BY REMOVING THE HEAD OF THE FISH#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الوصفة_المشتركة_سمك 🐟 🐟 🐟 🐟#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿📌موضوعنا اليوم هو السمك يحمل السمك فوائد عديدة لجسمك وتناول السمك يعزز صحة القلب والشرايين وغيرها من فوائد عديدة فالسمك منجم عديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد و الزنك واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم والاحماض الأمنية والدهنية -
أضلع الخروف طايبة زبدة 😋 أضلع الخروف طايبة زبدة 😋
#وصفات_عيدالأضحى 👌ليكوت من بين اللحوم المفضلة في العيد انا. قدمتهم بعد العيد لعائلتي الصغيرة ربي يحفظهم وكنت طيبتهم في المقلاة.لكن طابو شوية قاسيين ..واطفالي صغار تعبو شوية معاهم باه يتناولوهم ...وعليه خممت نطيبهم في طاجين الطين والله ياخواتاتي الغاليات بنة ولاأروع جربوهم مش رايحين تندمو يطيبو زبدة ...فرحت وفرحت أسرتي ربي يدومها نعمة ويحفظها ويحفظنا اجمعين.
-
لوبيا غريني اي تفصاص باللحم الخروف 🐑 لوبيا غريني اي تفصاص باللحم الخروف 🐑
COWPEA BEANS With Meat#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية_بين_التقليدي_والعصري 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#اكلات_العيد 🇩🇿 🇩🇿 -
كيفية تنظيف سمك سردين 🐟🐟 كيفية تنظيف سمك سردين 🐟🐟
HOW TO CLEAN SARDINE FISH 🐟🐟#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الوصفة_المشتركة_سمك 🐟 🐟 🐟#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿📌موضوعنا اليوم هو السمك سردين أو الصحناة (بالانجليزية SARDINE) هو أحد الأسماك التي تعيش في محيط الأطلسي كما يوجد السردين في الجزء الغربي من البحر الأبيض المتوسط ويقل وجوده في شرق البحر الأبيض المتوسط و السردين من انواع السمك التي يكثر أكلها ويعتبر من ثروات شمال أفريقيا 🌍 الطبيعية📌 من فوائد السردين قيمته الغذائية العالية فهو يحتوي الفيتامينات أبرزها فيتامين د وفيتامين ب12 وفيتامين ب 3 تا وأيضا المعادن الصحية أبرزها السيلينيوم والفوسفور والكالسيوم واليود والبروتينات -
تنظيف سمك الصاورين بدون نزع رأس السمك تنظيف سمك الصاورين بدون نزع رأس السمك
HOW TO CLEAN SAORIN FISH WITHOUT REMOVING THE FISH HEAD#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الوصفة_المشتركة_سمك 🐟 🐟 🐟#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿📌موضوعنا اليوم هو السمك يحمل السمك فوائد عديدة لجسمك وتناول السمك يعزز صحة القلب والشرايين وغيرها من فوائد........ الخ فالسمك فيه عديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد ،الزنك واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم والاحماض الأمنية والدهنية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)