وصفة باذنجان صيفية سهلة و سريعة
وصفة مناسبة للعشاء
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان مربعات صغيرة نضيف اليه الملح و 4 ملاعق كبيرة نشاء (حتى لا يمتص الزيت كثيرا)
- 2
في مقلات نضع الزيت و بصلة مقطعة شرائح مع رشة ملح ، نحرك حتى يذبل البصل ثم نضيف الباذنجان
- 3
بعد حوالي 15 دقيقة نضيف الفلفلة مقطعة + ثوم مبشور (حوالي ملعقة صغيرة)
- 4
ثم التوابل : فلفل اسود, قصبرة مطحون + 3 ملاعق كبيرة خل.
- 5
الوصفة الاصلية اضافت دبس الرمان لاكن لم يكن متفر لدي لذا استغنيت عنه.
- 6
بعد ان تطهى الخضار جيدا اضفت حبات السمسم (كانت فكرتي ههههههههه)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
وصفة باذنجان 🍆🍆🍆🍆🍆 وصفة باذنجان 🍆🍆🍆🍆🍆
لي عندها باذنجان و حصلت بيه ، قدام فالفريجيدار، نعطيك طريقة تسلكك و صحية الا و هي التفوار،
-
وصفة روعة بالباذنجان بمقادير مضبوطة وصفة روعة بالباذنجان بمقادير مضبوطة
لعشاق الباذنجال وصفة روعة بمقادير مضبوطة ايجي مشرب والحشو بنين احمر الوجه
-
-
احلى وصفة باذنجان مقرمش مع صلصة مميزة 😋😋 احلى وصفة باذنجان مقرمش مع صلصة مميزة 😋😋
جبتلكم مقبلة روعة من عند وصفة من مطبخي جربتو وجا هااااايل وحبيت نشاركو معاكم اللي عندها ولادها او زوجها مايحبوش الباذنجان تدخل تشوف 👀👀😍😍
-
باذنجان بطريقة سهلة وسريعة باذنجان بطريقة سهلة وسريعة
الوصفة بالتفصيل في قناتي على اليوتيوب اتمنى منكم الزيارة والدعممطبخ بسومة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16401774
التعليقات (2)