زفيطي حار
وجبة غداء لحباب
الخطوات
- 1
ناخذ القصعة ونضع فيها الدقيق والملح وقليل من الزيت ونعجن العجينة. نشكلها كريات ونقرصها على هذا الشكل.
- 2
ناخذ الكريات ونقرصها على هذا الشكل
- 3
ونطيبها فوق الطاجين حتى طيب ثم نقطعها قطع صغيرة ٠
- 4
٠نحظر لصوص:نقى لفلفل والطماطم والثوم من القشرة ونرحيها ثم نظيف لها الملح وملعقة من الطماطم لمصبرة والماء الساخن٠
ناخذ المهراس ونضع فيه لفلفل لخضر الحار ونهرسها ثم نظيف لصوص ثم الكسرة ونهرسوه ثم نظيف مرة ثانية لصوص والكسرة ونهرسها مليح حتى تخلاص الكسرة ولصوص ثم نضع زفيطي في القصعة وزينه بالفلفل المشوي لمن يحب الحار
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16437668
التعليقات (11)