تحضير اللوبيا:
بعد ما تشمخت اللوبيا ننزع الماء نتاع التشماخ ونشللها بالماء الصافي

نوجد الصوص نتاع اللوبيا
اولا نحط البصل والثوم والتوابل والكزبرة في الميكسور.
نضع في إناء الزيت ونظيف له الخليط مع التقليب المستمر مع اضافة الطماطم المصبرة ونحرك مليح ونزيد نمرق بماء نتركها تتغلى مليح حتى تعقد ومن بعد ما نظيف اللوبيا نتاعنا على لصوص نزيدلها الماء الساخن ونتركها تتغلى على النار بعد ما تنضج نضيف ربطة كزبرة رشة كمون وزيت الزيتون اختياري