ملفوف بالمقلاة
طريقة سهلة لعمل الملفوف من غير تعب ولف
الخطوات
- 1
نغسل الملفوفة ونزيل عنها الاوراق ونسلقها في ماء ساخنة حتى تصبح طرية
- 2
نضع الاوراق داخل مقلاة مدهونة بالزبدة
- 3
نضع سمنة في طنجرة على النار ونقطع باقي الملفوفة والبصلة والثوم والفليفلة والجزر ونقلبهم حتى يذبلو ثم نضع قطع صدر الدجاج ونقليهم ثم نضع الرز وكوبين من الماء والبهارات والملح. بعد الاستواء نضعهم فوق ورق الملفوف
- 4
نغطي التتبيلة بورق. الملفوف كما في الصورة
- 5
نضع المقلاة على نار متوسطة لمدة ١٥ دقيقة ونضع صحن فوق الملفوفة ونغطيها كما في الصورة
- 6
نقلبها في طبق ونقدمها ساخنة وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لبناني -شمال لبنان - متقاعد من قوى الامن . هوايتي الطبخ متأهل وعندي 3 بنوتات هاتف رقم 71340623
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
ملفوف محشي ملفوف محشي
#طباخات_الفرولات🍓🍓🍓#اطبخها_لاترميها اليوم جيناكم انا وحبيباتي الفرزلات بطبخات مختلفة كل زحدة واش ابدعت اناملها نتمنى تستفيدو مما ننشر وتكن في ميزان الحسنات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16478189
التعليقات (4)