موسكوتشو شوكو فاني بنة وشكل رائع

الطباخة بسملة
الطباخة بسملة @hilina16
الجزائر
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
10 أشخاص
  1. 2بيضات
  2. قرصةملح
  3. كأسسكر
  4. ملعقة صغيرةفانيليا
  5. كأسزيت
  6. 1/2 كأسماء
  7. 1/2 كأسحليب
  8. 2 كيسانفرينة
  9. 2 كيسخميرة كيميائية وزن 10 غرام
  10. 1/2 كأسفرينة
  11. ملعقة كبيرةكاكاو

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    نحط البيض مع قرصة ملح

  2. 2

    نضيف السكر والفانيليا ونخلط جيدا بالفوي

  3. 3

    نضيف الزيت ونخلط جيدا

  4. 4

    نضيف الحليب والماء ونخلط جيدا

  5. 5

    نضيف 2 كؤوس فرينة مع الخميرة الكيميائية

  6. 6

    ونبدأ نخلط

  7. 7

    حتى نتحصل على قوام شوية خفيف

  8. 8

    ننزع منه 8 ملاعق كبار لصنع الخليط الأسود

  9. 9

    نضيف للخليط اللي نزعناه الكاكاو

  10. 10

    ونخلطه جيدا ونتركه على جنب

  11. 11

    نرجع للخليط الاول ونضع عليه نصف كاس فرينة

  12. 12

    ونخلط جيدا حتى نتحصل على قوام شوية ثقيل

  13. 13

    نجيب مول وندهنه بالزبدة

  14. 14

    ونضع فيه الخليط الأبيض

  15. 15

    ثم نضع فوقه الخليط الأسود ونخبط المول شوية

  16. 16

    ندخله يطيب في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة هادئة حتى يطيب من الداخل ويتحمر من الأسفل ونجبده

  17. 17

    نتركه يبرد تماما ثم نحضر صحن

  18. 18

    ونقلب الموسكوتشو

  19. 19

    نقسمه إلى قطع

  20. 20

    وهذا شكلهم النهائي

  21. 21

    وشهية طيبة مع قهوة الصباح ولا العشية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الطباخة بسملة
نُشرت في
الجزائر
حبي للطبخ يفوق الخيالأعشق صنع المملحات والكيكاتوكل شيء يتعلق بالطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة