كسرة (خبز جزائري)

Cuisine Algérienne
Cuisine Algérienne @karima_cook

كسرة (خبز جزائري)

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أفراد
  1. 3 كؤوسمن دقيق سميد
  2. ملعقةمن خميرة الخبز
  3. ½ كأسمن زيت النباتي
  4. ثلاتة ملاعق من الملح مغرفة تاع قهوة
  5. ملعقةمن سكر
  6. ملعقةمن سينوج
  7. كأسمن ماء الدافىء

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضع السميد تم نظيف الزيت ونخلط جيدا وبعد ذلك نظيف الملح و السكر و ماء دافئ تدريجيا ونضع الخميرة ونخلط حتى نتحصل على عجينة

  2. 2

    نضعها قليلا في كيس بلاستيكي حتى تتخمر لمدة ربع ساعة

  3. 3

    نضع العجينة في عجانة حتى تصبح طرية تم نشكل كرات تم نغطيها وبعد ذلك نشكل دواير نضعها في طاجين
    اذا لم يتوفر لذيك طاجين ممكن تعمليها في مقلاة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine Algérienne
نُشرت في
انا احس بالمتعة عندما أطبخ ، أنه عالمي الخاص الذي ألوذ اليه ، الطبخ شغفي .رابط اليوتيوب :https://youtube.com/channel/UCV2dgNflvfwH0olmTakhlIg
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة