الخطوات
- 1
في اناء نحط الحليب و خميرة و السكر نخليها تتفاعل ثم نضيف الفرينة و حبه بيض و ملح 5 غ و نعجن ثم نضيف الزبدة و ندخلها مليح في العجينة نتحصل على عجينة ملساء و طريه نغطيها و نخليها تختمر
- 2
نحضر الحشو: نقلي البصل في شويه زيت مليح ثم نضيف الثوم حتى يتقله مليح البصل ثم نطفي و نخليه يبرد شويه تضيف خليط البصل مع اللحم المفروم نصيف الملح و فلفل اسود و زنجبيل و معدنوس و خبز محمص مرحي و نعجن بالبيض حتى نتحصل على عجينة ندير كرات و تبصطهم و نقليهم
- 3
بعد ما تختمر نوزن العجينة 60 غ للوحدة
- 4
كان عندي سارسو واحد عملت الباقي بالالمنيوم الغذائي منو
- 5
نفتح العجينة و نحط الجبن الابيض و اللحم و الجبن ساندويش لي كنت طبعتو على شكل كرات اللحم نغلق عليهم و نحطهم في سارسو و ندهن بالبيض و نرش بالجلجلان و سانوج نرشهم بالماء
- 6
نخليهم عشر دقايق و لي تحب الخبز يكون كبير تخليه يختمر اكتر
- 7
ندخلهم الفرن ساخن على 200 درجة حتى يتحمرو
- 8
🌹شهيه طيبه 🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبيزات محشية 😚😍 خبيزات محشية 😚😍
هديتي ل وردة الفراولات وزوجة اخيها🌹🍓🌹🌹🍓شهيتكم في الجنة إن شاء الله
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)