بيتزا المحلات

Petit cuisinier
Petit cuisinier @bichou31
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 ملعقة كبيرةخميرة خبز
  2. حبةببض
  3. 2 كؤوسونصف فارينة
  4. كأسماء عادي
  5. ملعقةحليب بودرة
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  8. 2 حباتطماطم كبار
  9. حبةبصل كبيرة
  10. ملعقة صغيرةملح
  11. ½ ملعقة صغيرةفلفل أسود
  12. رند
  13. كأسماء
  14. 1/4 كأسزيت
  15. 2 ملعقة كبيرةسكر
  16. ملعقة صغيرةكمون
  17. ملعقةطبيرة طماطم مصبرة
  18. ملعقة صغيرةفلفل أحمر حلو
  19. ملعقة صغيرةمايزينة
  20. 2 علبطون زيت

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الفارينة مع الزيت و خميرة الخبز و السكر و بيضة مع حليب بودرة مع ملح ونلمهم بالماء نلم العجينة طرية نتركها تخمر حتى تجهز صلصة طماطم في مقلات نضع طماطم والبصل و الملح والفلفل أسود و الرند وماء و الزيت وكمون و فلفل أحمر حلو وطماطم مصبرة و السكر

  2. 2

    نتركهم يطهو فوق نار هادئة حتى تذوب طماطم وبصل نتركها تبرد ونميكسيها نمسك نصف كأس ماء نضع عليه مايزينة ملعقة صغيرة طماطم مصبرة ونخلطهم ونضعهم على لاصوص حتى تتقالنقسم العجين على 3 كرات نفتح الكرات بسميد رطب ثم نضع لاصوص و طون زيت و جبن المبشور وزيتون و ندخلها الفرن على نار هادئة ونتركها تطهى من تحت ونشعل من فوق قليلا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Petit cuisinier
نُشرت في
أحب الطبخ كتيرا❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة