السفة الجزائرية التقليدية

أم صونية
أم صونية @cook_20853332
الجزائر

#انا_اخترت_الطبخ وصفة المناسبات والعزائم تذوووب في فالفم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غكسكسي
  2. 1/2 لترالماء بارد
  3. ملح
  4. زيت
  5. كأسحليب بارد
  6. زبدة ذائبة
  7. سكر
  8. المكسرات
  9. عسل

الخطوات

  1. 1

    اول شيئ, نضع زبيب في الماء حتى يصبح طري,
    نضع كسكسي في قصعة نصب عليه بالماء بارد نتركه 10 دقلئق حتى يشرب الماء نحلوه باليد نضيف عليه شوية زيت والملح نحطوه في كسكاس يفور(يتبخر) فوق قدرة فيها الماء على النار لمدة 40 دقيقة أكرر مرة الثانية نحلوه باليد نضيف عليه الحليب سكر زبدة نتركه جانباً حتى يشرب في الاخير نضيف الزبيب نعود نحطو السفة يفور المرة الثالثة هذي السفة جاهزة,

  2. 2

    تزيين السفة بالمكسرات تزيين إختياري وتقدم مع اللبن شهية طيبة,

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم صونية
أم صونية @cook_20853332
نُشرت في
الجزائر
j'aime beaucoup la cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

وردة الياسمين المتألقة
وردة الياسمين المتألقة @Sana
هايلة يسلمو ايديك حبيبتي الف صحة وهنا

وصفات مشابهة