مسكوتشو
#انا_اخترت_اطبخ#مملكة_الفرشات🦋واشن نقولكم من كان عمري 9سنين وانا نخدم حلويات وكانت بطبيعة حال اسهل وصفة مسكوتشو كنت اذا عارضت امي وقاتلي مدريش نبكي ونصر على طلبي وندير تعلمت مطلوع في سزيام وكنت فخورة بنفسي صح طبخ متعة كبيرة ومجال للابداع وخيال واسع ويوم راني نعلم في بناتي حب طبخ واختراع فيه وانهم يصنعو طبخة رغم نقص مكونات باش يكون ابداع حقيقي لانو شاف حقيقي الي يخرج طبخةراقية من ابسط مكونات مثل جداتنا وامهاتنا كانو فقط بدقيق يعصنعو اشهى طبخات وهذاك هو طبخ لانو بحضور مكونات كثيرراح يطبخو
مسكوتشو
#انا_اخترت_اطبخ#مملكة_الفرشات🦋واشن نقولكم من كان عمري 9سنين وانا نخدم حلويات وكانت بطبيعة حال اسهل وصفة مسكوتشو كنت اذا عارضت امي وقاتلي مدريش نبكي ونصر على طلبي وندير تعلمت مطلوع في سزيام وكنت فخورة بنفسي صح طبخ متعة كبيرة ومجال للابداع وخيال واسع ويوم راني نعلم في بناتي حب طبخ واختراع فيه وانهم يصنعو طبخة رغم نقص مكونات باش يكون ابداع حقيقي لانو شاف حقيقي الي يخرج طبخةراقية من ابسط مكونات مثل جداتنا وامهاتنا كانو فقط بدقيق يعصنعو اشهى طبخات وهذاك هو طبخ لانو بحضور مكونات كثيرراح يطبخو
الخطوات
- 1
نبدا بصلاة وسلام على خير انام صلى الله عليه وسلم
- 2
نحط مكونات كيك عدى فرينة وكاكاو وخميرة ونخلط بالبيتر او باتور حتى تصبح خليط ابيض ثم نضيف مكونات باقية ونحطها في صنية مدهونة ومرشوشة بفرينة ونخليها طيب
- 3
نحضر شنتي نخلط حليب وشنتيي ونخلط بالباتو حتى تصبح كريمة نحطها في ثلاجة
- 4
نحضر صوص نحط كل مكونات ونخلط على مار هادئة حتى يثقال شوية ونخليه يبرد
- 5
نخلي كيك تبرد ونحط عليها طبقة من شنتي ننكن تشربيها قبل بحليب مخلوط مع كاكاو او تخليها بدون تشراب كي نحط شنتي نخطها في ثلاجة حتى تشد روحها مليح ونحط عليها صوص شكولا ونحطها تبرد ونقطعها ونقدمها مع عصير او قهوة حسب رغبة عايلة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مسكوتشو مسكوتشو
#وصفتي_الأولي#حراير_الجزائر هذه أول وصفة تعملتها بديت بها طبخ تعملتها من عندي أمي ربي يحفظها طول في عمرها لكي كانت دائما تشجعني على طبخ ولا مرة صرخت عليا إذا ضيعت مواد كانت دائما تمدحني وتنصحني بإعادة وصفه إذ لم تنجح تقولي خسارة العجين ولا خسارة اليدين رغم انها كانت وسائل بسيطة بفضلها تعملت طبخ وحب الطبخ وحلويات هي حافز قوي في تعلم الطبخ والحلويات هديه اول من عندها كتاب طبخ وحلويات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)