شارك

المكوّنات

  1. 3بيض
  2. 1/2 كاسسكر
  3. 1/2 كاسزبدة ذايبة
  4. 2 م كزيت
  5. م صفلنيلا
  6. كيسخميرة الحلويات
  7. 3 م كجلجلان محمص ومرحي
  8. م كقوفريط مرحي
  9. فرينة
  10. 2 م كنشاء
  11. التزيين:شكولا بالحليب
  12. جلجلان
  13. معجون

الخطوات

  1. 1

    نبدا اولا بسم الله ونجيب ريسبييون ونحط 3بيض ونضيف رشة ملح ونضف كاس سكر ونبدا نخلط مليح ثم نضيف الزبدة الذايبة ونستطيع نعوضها بنصف كاس زيت ونواصل الخلط مليح ثم نحط الجلجلان المرحي والنشاء ونخلط الكل مليح

  2. 2

    بعد الخلط مليح نبدا باضافة الفرينة وكيس الخميرة ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية من الصابلي نلمها مليح

  3. 3

    نجيب سينية ندهنهت بالزيت ونحط العجينة ونبدا نحل فيها فالسينية مليح وندخلها الفرن تطيب من تحت ثم نشعللها من فوق حتى يصبح لونها ذهبي ونخرجها

  4. 4

    الخطوة الموالية نذوب 250غ شكولا على حمام مائي او في ماكينة التذويب ونزيدلها م ك زيت ونخلطها مليح ثم نفرغها مباشرة عالحلوى تاعي

  5. 5

    بعد ماصبيت الشكولا مانخليهاش تجمد نجيب مول مربع ونتراسي بيه الحبات تاعي ثم بالسكين نقطع ثم ندخل السينة الثلاجة تجمد ونخرجها بعد ذلك نجيب موس ونقصها ونحطها في سينية اخرى

  6. 6

    فلاخير نجيب معجون نخفو بماء زهر ونطلي الجوانب في اربعة ونحط عليهم جلجلان محمص ونقدمو كحلوى لقهوة العصر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Messaadia Loubna
Messaadia Loubna @louzaloulou
نُشرت في
الجزائر (سدراتة سوق اهراس)
عاشقةلكل ماهو جديد في مجالي الطبخ والحلويات استاذة في صناعة الحلويات لمدة 11 سنة اتمنى ان أطور في نفسي في مجالي
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

❤ Cooksm ❤
❤ Cooksm ❤ @cooksm
مممم روووعة بصحتكم لحبيبة 😋❤👏

وصفات مشابهة