#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#تغماس_لحباب#اصلها_جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية#cuisine_hayet"البَكْبوكة" من الأطباق الشعبية التقليدية المستمدة من التراث الجزائري، وهي من الأطباق التقليدية القديمة التي اشتهرت بها غالبية المحافظات الجزائرية، فنجده في أعراسهم وفي مناسبات العقيقة وختان الأطفال، وبكل تأكيد هو من الأكلات المفضلة للجزائريين في عيد الأضحى المبارك

#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋

#طيب_جزايري طبق جزايري نحضروه دائما في عيد الأضحى أو في الأعراس في منطقة الشرق

#لمة_الاحباب#طيب_جزايري

من الأطباق التقليدية الجزائرية

#حراير_الجزائر#تحدي_منيو_الأسبوع #العشاء#الأكلات_الجزائرية بكبوكة وصفة تقليدية جزائرية لمحبين هذا النواع من الاكلات اكيد راح تعجبهم بزاف بنينة 💖

#نكهة_عالمية

#صدقة_جارية#الشيف_الذهبيبكبوكة أو دوارة أكلة جزائرية تقليدية و نا نحبها بزاف هي و بوزلوف

#جزائرية #أجواء_عيد_الأضحى_في_الجزائر#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇

#الشيف_الذهبي"البَكْبوكة" من الأطباق الشعبية الجزائرية التقليدية المستمدة من التراث إشتهرت بها غالبية الولايات نجدها في مناسباتهم 🎉و سميت بهذا الإسم نسبة لمكوناتها (الكرشة او الدوارة ) حيث بعد تنظيفها و غسلها جيدا نبكبكها أي نضعها في الماء المغلي لمدة 5دقاىق ثم تغسل و تقطع