خفاف او سفنج تقليدي جزائري بالسميد ♥️

om Anis 🇩🇿🇩🇿
om Anis 🇩🇿🇩🇿 @om_anis
بلدي الجزائر الحبيبة

#حراير_الجزائر #om_Anis
#الأكلات_الجزائرية #جزائرية
#اربح_كاس_العالم_للطبخ السفنج او الخفاف وصفة تقليدية قديمة عملتو اليوم على اصولو بطريقة الجدات والامهات بالسميد يجي خفيف ومنبل مع العسل روعة ♥️

خفاف او سفنج تقليدي جزائري بالسميد ♥️

#حراير_الجزائر #om_Anis
#الأكلات_الجزائرية #جزائرية
#اربح_كاس_العالم_للطبخ السفنج او الخفاف وصفة تقليدية قديمة عملتو اليوم على اصولو بطريقة الجدات والامهات بالسميد يجي خفيف ومنبل مع العسل روعة ♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رطلسميد ناعم نوعية جيدة
  2. كوبفرينة خصوصا اذا كان السميد غير جيد
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة كبيرةخميرة الحبز
  5. ملح حسب الذوق
  6. ملعقة صغيرةخميرة الحلوى
  7. الماء حسب الحاجة
  8. زيت للقلي
  9. العسل في الاخير

الخطوات

  1. 1

    اولا بسم الله الرحمن الرحيم وضعت كامل المكونات الجافة في صحن ثم ضفت الماء بالتدريج حتى تحصلت على عجينة طرية تلسق قليلا غطيتها وخليتها ترتاح من بعد عجنتها حتى صارت ناعمة وملساء غطيتها وخليتها تخمر جيدا

  2. 2

    لما خمرت مليح عملتها كور الحجم اختياري

  3. 3

    وضعت مقلاة فيها الزيت وخليتها تسخن ثم حملت كرة العجين وبسطتها باليدين حتى صارت كبيرة ووضعتها في الزيت وخليتها تتحمر من تحت نرش عليها الزيت ونقلبها حتى طيب ونقطرها على ورق ماص

  4. 4

    كملت كامل الكمية اللي عندي بنفس الطريقة وقدمت السفنج مع العسل بالف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
om Anis 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
بلدي الجزائر الحبيبة
الطبخ والحلويات بالخصوص شغفي منذ الصغر نحب بزاف لما نكون في المطبخ سعادتي لما نلمس العجين أو نعمل اكلات مختلفة وفرحتي الأكبر لما ياكلوها اعز ناس على قلبي♥️💗
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

وصفات مشابهة