بسم الله على بركة الله و الصلاة و السلام على رسول الله

في إناء نضع البيض مع السكر و الفاني و نضرب جيداً ثم نضيف الزيت و نستمر نضرب الخليط حتى يتضاعف حجمه

نضيف الماء المغلي و نضرب مرة أخرى ثم نظيف الفرينة مع الخمير و نخلط حتى تندمج المكونات و في الاخير نضيف ملعقة الخل و نخلط جيداً

نضع الخليط في قالب الفرن طوله 20/30 و ندخله الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 170درجة مئوية و نتركه مدة 30دقيقة حتى يكتسب اللون الذهبي الجميل نخرجه من اافرن و نتركه يبرد

نقطع القاطو الي دوائر نشربها بالقليل من الشربات ثم نزينها بكرام شانتيه و نقدماها و بالصحة و العافية