طاجين جبن بريستيج
#الشيف_الذهبي
#جزائري💯٪
طاجين برستيج يوالم للعرضات
الخطوات
- 1
بسم الله نقطع شوية بصل نذبلو في مقلاة مع م ك سمن نضيف اللحم المفروم والتوابل مع شوية ثوم مرحية ونقليه ،نحطو في إناء نضيفلو البيض والدبشة مع شوية شابلير وملح ونخلط من بعد نفرغو في صينية الفرن ونحط عليه طبقة مليحة من الجبن الابيض وندخل للفرن شاعل من تحت بعدما يجمد البيض وينشف المزيج نزيد شرائح الجبن ونشعل الفرن من فوق حوالي 10د نتحصل على اللون اللي في الصورة
- 2
نطيب صوص بيضاء بالزيتون مع كويس تاع دجاج وندير كويرات بالدجاج مرحي نطيبها مع الصوص البيضاء نضيف الزيتون المرق بعدما يطيب ويحمار نحي كويرات الدجاج ولكويس نرمدهم في البيض والشابلير ونقليهم،نقطع طاجين جبن مثلثات نحطو في صحن التقديم ونزينو بكريات الدجاج والزيتون نفس الشيء لكويس او الفخذ ونفرغ عليه صوص بيضاء وشوية كريمة ساىلة ونحط نصف حبة ليمون لتزيين الطبق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين جبن بريستيج طاجين جبن بريستيج
#حراير_الجزائر #جزائرية #الاكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليديطاجين جبن من انواع الطواجن الجزائرية التقليدية يقدم بعدة انواع واشكال يكون بلحم وجبن فقط او دجاج وجبن فقط او تضاف البطاطا انا عملته بلحم وبطاطا وقدمته بشكل عصري
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)