في قدر نضع صدر الدجاج بعد ماقطعنها الي مكعبات صغيرة وزيت والبصل والملح ونقليهم جيداً ثم نضع طماطم مصبرةوالتوابل والماء وبعد غليان لمدة 10دقائق نضع الفريك بعد غسلها ونضع ايضا كزبرة مفرومة والخضار المذكورة ونتركها حتى يستوي الدجاج والفريك والخضار