في إناء نخلط جميع المكونات مع بعض ماعدا الفرينة حتى تتجانس و نبدا نزيد الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نحلها بالحلال و نطبعها بقالب دائري و نحط في وسط كل حبة ملعقة صغيرة من المربى و نغلقها و نسوي أطرافها بالشوكة و نحطها في سنيوة بها ورق الطهي و ندخلها طيب في فرن مسخن من قبل

لما نخرجها من الفرن و هي سخونة ندردر عليها السكر الناعم