تعجن عجينة البيتزا وترتاح من الأحسن ساعتين

لصنع الصوص يوضع في مقلاة كبيرة ملعقتين زيت وتوضع البصلة المفرومة مع التشويح يفرغ الطماطم والفلفل والتوابل والطماطم المصبرة وورقة الرند والثوم تحت نار هادئة تطهى جيداً حتى تطهى

عندما يتضاعف حجم العجينة تقطع الى قطع وتسطح على شكل دائرة مربع لا يهم حسب الحاجة دائما بواسطه شوكة تضرب قليلا كي لا تنتفخ في الفرن ونفرغ الصوص ويوضع التزيين حسب الرغبة تدخل للفرن مسخن مسبقا على نار متوسطة الى أن تجهز وبالف صحة وعافية يارب ❤️🌹😘