بوتي فور روشي ♥️

om Anis 🇩🇿🇩🇿
om Anis 🇩🇿🇩🇿 @om_anis
بلدي الجزائر الحبيبة

#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي اليوم عملت بوتي فور روشي الوصفة او الحلوى اللي كامل نحبوها بزاف هايل مع قهوة حليب بنتو قراف بنينة هاذي الوصفة هي الوصفة الاصلية مع بعض التغييرات حبيت نبدا بيها ونحطها هي الاولى من بعد نحط وصفاتي المعتمدة الاخرى المهم بزاف بنين وخفيف هايل ♥️

بوتي فور روشي ♥️

#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي اليوم عملت بوتي فور روشي الوصفة او الحلوى اللي كامل نحبوها بزاف هايل مع قهوة حليب بنتو قراف بنينة هاذي الوصفة هي الوصفة الاصلية مع بعض التغييرات حبيت نبدا بيها ونحطها هي الاولى من بعد نحط وصفاتي المعتمدة الاخرى المهم بزاف بنين وخفيف هايل ♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 غمرغرين او زبدة طرية
  2. 50 غزيت
  3. 150 غسكر ناعم ممكن اقل قليلا
  4. 100 غنشاء
  5. 2 معلقة صغيرةفانيلا
  6. بيضة و 2 صفار بيضة
  7. رشةملح
  8. 5 غخميرة الحلوى تقريبا
  9. حوالي 350 غ الى 400 غ فرينة حسب الحاجة وحجم البيض
  10. التزين :
  11. مربى المشمش

الخطوات

  1. 1

    اولا بسم الله الرحمن الرحيم وضعت في صحن المرغرين والزيت والسكر والفانيلا ورشة الملح خلطتهم جيدا بالباتوغ او البيترا ضفت البيض وخلطت حتى تحصلت على قوام كريمي ضفت النشاء والفرينة والخميرة

  2. 2

    تحصلت على عجينة طرية تلسق قليلا يعني قوام عجينة البوتي فور العادي المعروف

  3. 3

    وضعت كمية من العجين في بوش وشكلت هذا الشكل ودخلتهم الفرن الساخن من قبل وخليت الحلوى طيب جيدا وتتحمر هنا التحمير كيما تحبو تحمروهم بزاف او قليلا فقط المهم كملت كامل الكمية اللي عندي بنفس الطريقة

  4. 4

    لما بردت الحلوى جيدا لسقت كل حبتين مع بعض بالمربى وقدمتو بالف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om Anis 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
بلدي الجزائر الحبيبة
الطبخ والحلويات بالخصوص شغفي منذ الصغر نحب بزاف لما نكون في المطبخ سعادتي لما نلمس العجين أو نعمل اكلات مختلفة وفرحتي الأكبر لما ياكلوها اعز ناس على قلبي♥️💗
اقرأ المزيد...

التعليقات (47)

صفاء
صفاء @SAFAA_34397305
يسعد صباحك بكل خير
طمنيني عنك ام انيس طال غيابك غاليه 🥺

وصفات مشابهة