💥كريات الرز بدجاج طايب

أم محمد منير
أم محمد منير @oumkholoud
ولاية خنشلة ، الجزائر

⚡وصفة في وقفة ساهلة ماهلة بطعم الارز (لأني درت كاس رز نيء... لهذا نقصتو فالمقادير). فاسمها هو كريات الروووز😋

💥كريات الرز بدجاج طايب

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

⚡وصفة في وقفة ساهلة ماهلة بطعم الارز (لأني درت كاس رز نيء... لهذا نقصتو فالمقادير). فاسمها هو كريات الروووز😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
عائلية
  1. 1/2صدر دجاج طايب (أو أي قطعة دجاج طايبة 🍗 تصلح)
  2. 1/2 كاسرز طايب (كمية روز طايبة أقل من كمية دجاج طايب ومفتت)
  3. بيضة كبيرة
  4. فلفل اسود وملح
  5. حفنةمعدنوس
  6. بطاطا مقلية 🍟
  7. مغرفشابلور نضيفها بعدما نرحي
  8. صوص بيضاء
  9. مرقة سلق الدجاج
  10. قليلزيت
  11. 1بصل
  12. 2 سنثوم
  13. ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
  14. 1/2 ملعقة صغيرةبهارات الدجاج

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في روبو نكسر بيضة كبييرة + نصف كاس رز طايب لا أكثر + نص صدر طايب نفتتو + معدنوس وفلفل اسود وقرصة ملح ونرحي كلش ونحطو في صحن + مغرف شابلور. (الخلطة تكون لينة شوي)

  2. 2

    نبلل راحة اليد بالماء ونبسط فيها القليل من الخليط نضع وسطه الجبن مثل فوفا الڨالمية ونغلقها كراوية الشكل ونقلي مباشرة بلا فرينة. (انا ماستعملتش الجبن)
    (المعدنوس مقطع رقيق كونجليه تلقايه في كل وقت)

  3. 3

    نضع الكريات فمرقة بيضة (طابت بالصدر وزيت وبصل ثوم وقليييل من الملح وفلفل اسود وبهارات دجاج). نخلي الكريات يغليو 5 دقائق (أو أقل) مع إضافة دبشة (كزبرة) ونطفي وللتقديهم نضع لفريت في الوسط والكريات على الجانبين ونسقي بالمرق اللي خليتو يخثار (مانخليهمش يطولو فالمرق يشربوه)

  4. 4

    #تدبيرة خاصة بالأرز خاصة في رمضان:
    اسلقي الرز بكمية كبيرة كيبرد حطيه في بورط مونجي في الثلاجة وعند الإستعمال سخنيه مع مغرف ماء ليستعيد طراوته للماسيدوان وغيره...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم محمد منير
نُشرت في
ولاية خنشلة ، الجزائر
حسابي صدقة جارية في حياتي وبعد مماتي✨✨
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة