في اناء نحط البيض مع رشة الملح و السكر نضرب مليح بالباتور و مبدا نضيف فالزيت بفترات متقطعة و نخلط مليح و نزيد حليب و الكاكاو و فانيليا و نخلط ايضا و فالاخير نبدا نضيف فالفرينة و خميرة الحلويات و ندخل هديك فالفرينة بالسباتول و نجيب صينية نحط فوقها ورق الطهي و نفرغ الخليط و ندخله مباشرة للفرن لي كنا سخناه مسبقا

كي يطيب نحوها مالصينية و نحولها ورق الطهي ننزع لها الاطراف باش يجو طرونش متقون نقسموه الى ثلاث طبقات نسقو الطبقة الاولى بالسيرو لي يكون بارد و نجو نحضرو الكريمة لي نخلطو كامل المكونات و نضربوها مليح بالباتور حتى نكملو كامل الطبقاتتاعنا و الطبقة الاخيرة نزيد نحطو فوقها الڨناش (نكونو ذوبت نا المكونات و نخلوه يبرد تماما)و نزينزها تزيين اختياري و نخلو حتى الڨناش يشد روحو باش نقطعوه
___شهية طيبة____