تارتولات بذوق الفانيليا

الخطوات
- 1
نضع في إناء صفار البيض مع السكر و الفانيليا ونخلط المكونات جيداً حتى يصبح البيض لونه مائل للابيض بعدها نضع في إناء او قدر للطبخ (كاصرول) حليب + نشاء الذرة ونخلط جيداً نضيف عليه خليط البيض و السكر و الفانيليا ونخلط جيداً بعدها نشغل النار على القدر ونحرك ببطئ المكونات حتى تتجانس جيداً بعدها سنتحصل على خليط كريمي وثقيل نوعا و ذلك راجع إلى نشاء الذرة، عندما نرى فقاعات نطفئ على الخليط و نظيف اليه 2 ملاعق كبار من المارغرين او الزبدة لكي لا يتلبد الخليط ويكون ملمسه ناعم
- 2
بعدها نغطي الخليط بكيس بلاستيكي يلامس السطح لكي لا تتشكل لدينا فقاعات الهواء بعدها نتركه يبرد تماما بعدها نضعه في الثلاجة مدة ساعة على الاقل حتى يبرد جيداً
- 3
بعدما يبرد نقوم بخلط الخليط بمضرب كهربائي لكي يصبح ملمسه ناعم وسهل الاستخدام بعدها نضيف له كأس صغير حوالي 4 ملاعق من كريمة شانتيه
- 4
وفي الاخير نضع الخليط في كيس حلواني نتركه يبرد مرة أخرى في الثلاجة بعدها نستخدمه على تارتولات
- 5
نقطع الفراولة إلى شرائح ونقوم بالتزيين النهائي و كل واحدة و طريقتها في التزيين شهية طيبة للجميع 💞
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تارتولات بذوق فراولة تارتولات بذوق فراولة
#من_القلبتارتولات بذوق فريز ولا أروع صراحة جاوووو هبال Moussa Amine -
-
-
تارتولات بذوق الفراولة تارتولات بذوق الفراولة
صاحبة الوصفة هي الاخت امينة هي طبختها بذوق الليمون لكن انا طبقتها بذوق الفراولة مع القليل من التغييرات Boukhelkhal Amira -
-
-
تارتولات بذوق الفاني والموز تارتولات بذوق الفاني والموز
#يوميات_رمضانالوصفة عند#الاميرةجربوها روووعة ماراحش تندمو 🍰🍩🍯Cuisine Mãrípøzå
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات