يخلط البيض مع الفرينة والسكر والخميرة والحليب الغبرة والزيت ثم نضيف ماء دااااافئ ونتركها تنتفخ ولا تطلع

في هذة الاثناء ندهن الصينية بالزينت والفرينة وثم نحلل العجينة ونضعها على الصينية ومن ثم نحضر الشوكة ونشوكها ونضح الصوص الذي صنعناه ومن ثم في الاخير نضح الجبن المبشور فرماج (جبنة) البيتزا ونتركها للتستوي

وفي الاخير بعد ما استوت نحضر البيض المبشور ونضعه فوقها ونحضر المايونيز ايضا ونضعه فوقها ومن ثم نقسمها وبعدها تاكلونها بالصحة والعافية