في اناء نضع الزبده

نضيف السكر الناعم

والبيض

نخلطهم جيدا بالباتور

اضيف الفانيلا

والجلجلان

ونخلطهم مع بعض

ثم نضيف الفرينه

ونبدا نلم

حتى نتحصل على عجينه طريه

نعمل حفره في الوسط ونضيف الخميره الكيميائيه

وملعقه ماء الزهر

بهذا الشكل

ونلمها جيدا مره اخرى حتى نتحصل على عجينه طريه

نجيب كاوكاو محمص نصف تحميصة ومرحي خشين

ونجيب بياض البيض

نشكل العجينه كريات نغطسهم في بياض البيض

ونرمدهم في الكاوكاو

نستفهم في الصينيه في حاويات ورقيه

ندخلهم يطيبوا يشدوا رواحهم مباشره نعسلهم

وشهيه طي