نحضر العجينة بخلط الزبدة وسكر وبيض والزيت ولفاني ورشة الملح نضيف النشاء وجوز ونجمع الفرينة حتى الحصول على عجينة طرية

نشكلها دوائر ونطهيها حتى تأخذ اللون الذهبي

نحضر كريمة الزبدة ونلسق تلحبات مثنى مثنى ونغلفها بشكلاطة ونزين بشكلاطة بيضاء ونسحبها بعود ثقاب ونضع جوز ونتركها تجف

نضعها في الكسات وشهية طيبة