مشوك الباي (او مشوك الفستق)
الخطوات
- 1
نخلط السكر مع اللوز و مبشور الليمون و قرصة ملح نخلط مليح ثم نضيف ملعقة زبدة و بيضة و نخلة مليح و نحك و ادا كانت ناشفة نضيف صفار حتى نتحصل على عجينة تكون تبان معسلة نوزنها 25 غ و و نغطيها و نتركها ترتاح
- 2
نحضر الحشو: نخلط الفستق المرحي مع السكر و نجمع بصفار البيض ندير غير بلعقل حتى نتحصل على عجينة معسلة نوزنها من 10 او 12 غ نغطيها و نتركها ترتاح
- 3
نفتح عجينة اللوز و نحط كرة الفستق بداخلها و نغلق عليها مليح ثم نحطها في بياض البيض و نرمدها في الفستق الخشن نحطها في كيسات
- 4
ندخلها الفرن 160 درجة مشغول من تحت فقط من 10 إلى 12 دقيقة نخرجها و نعسلها بعسل يكون شويه دافي و نضيف قليل من ماء الزهر ماشي بزاف
- 5
و تزين اختياري
- 6
🌹صحا و عافيه 🌹💐عيد مبارك 💐
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عندما تدخل السعادة قلوب الآخرين ستعرف السعادة عنوانك 😘
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16907019
التعليقات (4)