سمك مقلي خفيف ظريف

محبة الرحمان (mimi)
محبة الرحمان (mimi) @cuisine11

سمك مقلي خفيف ظريف

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمكتين اي نوع تفضلون
  2. ½ راسثوم
  3. ملعقة صغيرةمملوءة توابل سمك
  4. ملعقة صغيرةكمون
  5. ملعقتين صغيرةملح
  6. ¼ملعقة كركم
  7. ملعقةزيت الزيتون
  8. قليلمن القصبر الاخضر مقطع رقيق
  9. ملعقةزبدة+ فنجان زيت

الخطوات

  1. 1

    نرحي الثوم ونضيف التوابل والملح والقصبر والزيت الزيتون

  2. 2

    نتبل السمك طبعا بعدما نكون غسلناه جيدا بعدين نعمل فيه ثقوب بالسكين حتى تتدخل التتبيلة وضفت شرائح ليمون ونخليه على الأقل 20 دقيقة

  3. 3

    نسخن مقلاة ونحط فيه الزبدة و الزيت ثم نرمد السمك في الفرينة ونقليه على نار متوسطة

  4. 4

    بعدين قدمتو مع بطاطا مقلية وشوية زيتون وخيار وبصل كما يمكن تقدموه مع سلطة أو روز أو مقارون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
محبة الرحمان (mimi)
نُشرت في
أتعمد البساطة في أطباقي لأن الحياة ليست فقط للأكل وديكورات الأكل، المهم أن يكون غذاء صحي متوازن يشبع البطون ويغذي الأبدان لأننا مسؤولون أمام الله عن كل لقمة نطهوها ونرميها بعد ذلك وهناك الملايين في العالم دون غذاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة