اول حاجة نروح نحمي الفرن نتاعي مسبقا ونبدأ على البركة الله نجيب في وعاء كبير نضع فيها ر شة ملح و250غ من الزبدة طرية بالحرارة مطبخ كاس من سكر الناعم مغربلة ملعقة صغيرة من فانيلا بودرة 3 ملاعق كبيرة اكل من زيت العادي نخلط جيداً بالباتور حتى يصبح قوامه ابيض نزيد نضيفلها 2 حبات من البيض كاملة بالتدريج مستمر الخفق كاس ناقص اصبع نتاع النشاء نخلط جيداً نلم العجينة بالفرينة مغربلة مع كيس من خميرة الحلوى وزن 10غ ونغطيها بكيس بلاستيك باش مديرش قشر من فوق ونخليها ترتاح لمدة 30 دقيقة

نجيب صينية الفرن مرشوشة بالقليل من فرينة مغربلة باش متلصقش مين طيب أو ورق الزبدة باش متنشفش عجينة ومين طيب تخرجلك يابسة أن لله تكوني فهمتيني حبيبتي نجيب عجينة نشكل منها كويرات متوسطة الحجم ونضعها في صينية الفرن ندخلها إلى الفرن طيب على النار هادئة حتى تأخذ للون ذهبي ونشعل من الفوق حتى تأخذ للون ذهبي نخليها حتى تبرد تماما نزيين بيها نجيب علبة شوكولاته سوداء نذوب شوكولاته حمام مائي ونضيف لها ملعقة اكل من زيت العادي ملعقة صغيرة ماء سخون نخلط جيداً نخليها حتى دافئ قليلا نقلاصي حبات نخليها حتى تنشف

نزينها من فوق بجوز الهند واخرى خطوط من شوكولاته رشات من فوق جوز الهند شهية طيبة للجميع راح يجيك روووعة في البنة بصحتكم حبيباتي شهيتكم في الجنة 😋😋😋 مليحة في قهوة العشية تقدري حبيبتي زبدة تعوضيها بالكاس من الزيت العادي وعطر بالزبدة