حلوة جافة بذوق الكعك

#ضيافة_عيد_الأضحى 🐏
اللهم صلّ وسلّم وبارك علـى سيدنــا محمــد، حبيـت نشــارك معاكـم اليــوم حلوة جافة بـذوق الكعـك، تجــي بـزاف بنينة ومقرمشة، كي تكون طيب تمد ريحة شابة توصل لسابع جار 😉، نتمنـى تعجبكم الطريقة، نهــاركم موفــق أحبتي🌸.
حلوة جافة بذوق الكعك
#ضيافة_عيد_الأضحى 🐏
اللهم صلّ وسلّم وبارك علـى سيدنــا محمــد، حبيـت نشــارك معاكـم اليــوم حلوة جافة بـذوق الكعـك، تجــي بـزاف بنينة ومقرمشة، كي تكون طيب تمد ريحة شابة توصل لسابع جار 😉، نتمنـى تعجبكم الطريقة، نهــاركم موفــق أحبتي🌸.
الخطوات
- 1
نوجد كل المكونات ونبدأ على بركة الله، في إناء نحط كيلة بيض مع قرصة ملح مع عطر مزيج بين الفاني والزبدة.
ملاحظة: ✔الكيلة اللي استعملتها سعتها 200 ملل دات معايا 3 حبات بيض مع بياض. (الصفار خليتو للدهن) - 2
ضربت مليح بالباتور (الضراب الكهربائي) حتى نحسو باللي السكر ذاب ويبياض معانا الخليط ماشي شرط يتضاعف.
- 3
نضيفو الزيت بالتدريج مع الخفق المتواصل، ثم نضيفو القاوقاو المحمص والمرحي مع المنسمات (حبة حلاوة وزريعة البسباس) والفاني بودرة والحليب بودرة وضربت كل المقادير حتى انساجمت المكونات
- 4
ثم ضفت النواشف المايزينة والبيكاربونات والخمارة ونلم بالفرينة نضيفها بالتدريج نلمو فقط بلام نعجنو.
- 5
حتى نتحصلو على عجينة طرية وفي نفس الوقت متماسكة (تشبه إلى حد ما عجينة حلوة الطابع)، ندير لعجينة في كيس غذائي ونخليها ترتاح الوقت اللي نضيف فيه سطح العمل حوالى 15 دقيقة، نحل لعجينة بين زوج بلاستيك.
نصيحة مهمة: ✨السمك كيما اي مثل تحبو أنا درتو شوية رقيق - 6
ونطبع شكل مربع ونحط الحبة في صينية فيها ورق زبدة وحتى نحط الحبات في الصينية عاد ندير هذاك الثقب اللي في الوسط، في غرفية ندير صفار حبة بيض ونضيف عليه القليل من الحليب والكاكاو البني المر والفاني.
- 7
نخلط مليح مليح حتى تتجانس كل المكونات، وندهن حبات الحلوة وندردر بالقليل من الجنجلان الأبيض.
- 8
ندخل الصينية للفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة يطيب من تحت نطفي عليه ونشعل عليه من فوق يدي لون ذهبي موحد مدة الطهي ما بين 15 دقيقــة إلــى غايـــة 20 دقيقة، كي يطيب نحطو فوق مشبك باش يبرد.
- 9
ويقدّم بألف صحة وهنا 😋👌🏻😋
- 10
يجي خفيف ومقرمش وبزاف بنين 👌🏻🥰👌🏻 هاذ المكونات عطاتني 64 حبة كي بردو تماما حطيتهم في إناء محكم الغلق خارج الثلاجة يبقى مقرمش لمدة طويلة.
كنت 👈🏻حطيت من قبل نفس الوصفة لكن غيّرت فقط في مكان القاوقاو كنت حطيت الجنجلان المحمص يمكن تفقد الطريقة من خلال هذا الرابط👇🏻
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حلوة جافة بالحليب المحمص بذوق السبيكيلوز حلوة جافة بالحليب المحمص بذوق السبيكيلوز
#المريول_الذهبياللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمــد، حبيت نشارك معاكــم اليـوم ضمــن تحدي المريول الذهبي، حلــوة جافــة بـذوق السبيكيلــوز بالحليب بودرة المحمص (المحموس)، جات خفيفة ومقرمشة وبزاف بزاف 😋👌🏻😋بنينة مـع كـاس قهـوة حليب يا سلام، نتمنى تعجبكم كيمــا عجبت ولادي، أمسية مريحة أحبتي💐💖💐. Fatima Zohra -
حلوة جافة بذوقين حلوة جافة بذوقين
حلوة جافة سهلة و بسيطة تقدم مع القهوة جد مناسبة لعيد الأضحى من أروع الوصفات مطبخ أم إياد -
حلوة جافة بالكاكاو حلوة جافة بالكاكاو
#الشيف _الذهبي هي حلوة جافة واقتصادية بمكونات قليلة موجودة في كل بيت تحضريها للفطور او قهوة العصر بنينة 😋 Oum Yasser -
-
حلوة جافة بذوق الليمون 🍋🍋 حلوة جافة بذوق الليمون 🍋🍋
#الشيف_الذهبياللهم صلّ وسلّم وبارك علـى سيدنــا محمــد، حبيـت نشــارك معاكـم اليــوم حلوة جافة بذوق الليمون هشيشة وبـزاف بنينة وفيها طبقة مقرمشة من فوق مع كاس قهوة حليـب 👌🏻 روعة 😋، نتمنـى تعجبكم الطريقة، أمسية دافئة أحبتي🌸. Fatima Zohra -
-
حلوة جافة بالكوكاو والبسكوي حلوة جافة بالكوكاو والبسكوي
#حلويات_جافةدائما مع حلوياتنا اليومية الساهلة الخليط نتاع البسكوي والكوكاو مدلها ذوق رائع om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
حلوى جافة بذوق الكراميل والشوكولا حلوى جافة بذوق الكراميل والشوكولا
#الشيف_الذهبي هي شكلها يشبه كوكيز المحبوب عند الاطفار حضرتها بطريقة ساهلة واقتصادية بمكونات موجودة في كل بيت كنت نحضر في حلوى جافة ابني طلب مني ان تكون فيها الشوكولا زينتها بحبيبات الشوكولا جات هايلة مع ذوق الكراميل يجي هشيش وهايل Oum Yasser -
حلوة جافة بالزيت حلوة جافة بالزيت
حنا نقولو عين البقرة قدما يطول هاد القاطو قد مايزيد يطرى يولي خفيف كي المسكوتشو جربوه والله ماتندمو😋😋 Sirinitta
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)