حلوى للشاي
هذه الحلوى بين القلب اللوز الجزائري والمقروط الجزائري من اختراعي إن شاء الله تجربوها وتعجبكم
الكيلة هي الكأس أو الصحن الذي نستخدمه للقياس حتى نوحد المقادير
حلوى للشاي
هذه الحلوى بين القلب اللوز الجزائري والمقروط الجزائري من اختراعي إن شاء الله تجربوها وتعجبكم
الكيلة هي الكأس أو الصحن الذي نستخدمه للقياس حتى نوحد المقادير
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الفرينة والملح ثم نضيف السمن
- 2
نبسس مليح السمن والسميد ونخليه يرتاح ليلة كاملة داخل الثلاجة بحكم فصل الصيف في الشتاء عادي تخلوها في المطبخ
- 3
بعدما تبات نخرجها من الثلاجة لمدة ساعة حتى يعاود هذاك السمن يذوب أمبعد نشمخها بماء الزهر ونبلل حتى لمانكور العجينة تاخذ شكل كرة
- 4
للحشو نقوم بخلط الكاوكاو والسكر ورشة قرفة و الفنيلا ونبلل شوية ماء الزهر ونخلطه حتى يترمل
ندهن السنيوة بالسمن
- 5
نبسط جزء من العجينة في الاسفل
- 6
نضيف من فوق الحشو
- 7
بعدها نضيف الجزء الباقي من العجينة ونسقمها مليح ونقسمها ونرشقها باللوز أو كاجو لي حبينا أنا استخدمت طابع حتى يسهل عليا التقطيع وتكون الحبات متساوية
- 8
ندخلها للفرن المسخن على 200 درجة تطيب من الاسفل بعدما تحمر الجوانب نشعل من فوق حتى تتحمر
- 9
نعسلها مباشرة وهي ساخنة بعسيلة باردة علبة تاع كيلو مع نصف كأس ماء زهر نذوبها قبل بعدها نخليها تبرد بعدها نخليها على الاقل 4ساعات ونشوف إذا خصها عسيلة نزيدلها علبة تاع 250 غ نسخنها قليلا
- 10
بعدين نقدمها بالصحة والهناء
- 11
دعواتكم لنا بالشفاء العاجل يارب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حلوى لشرب القهوة حلوى لشرب القهوة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته#حراير_الجزائر #حلويات_اقتصادية_وعصريةحلوى اقتصادية ورائعة بنتها ما شاء الله تجي خفيفة وطرية
-
-
حلوى بالشوكولاتة حلوى بالشوكولاتة
قهيوة من عند ختيتو ربي يحفضها سرقتلها الوصفة ههههه ان شاء الله مانكون نسيت والو😁😁😁😁
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات