بطاطا غراتا للشاف امير رائعة فعلا

سمراء سمراء
سمراء سمراء @cook_15749543
تنس
شارك

المكوّنات

نص ساعة
شخصين
  1. 4بطاطا متوسطين
  2. ملح
  3. 2 ملاعقزبدة
  4. 2 ملاعقفرينة
  5. 2 كاسحليب
  6. 2 فصثوم
  7. فلفل اسود
  8. زوج اوراق رند (غار)
  9. فرماج (جبنة) رابي

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    نغسل البطاطا ونقطعها قطع متساوية بهذا الشكل

  2. 2

    نحطها تغلي مع الثوم والرند والملح.

  3. 3

    نحضر البيشاميل: نذوب زوج ملاعق زبدة ونضيف الفرينة ونحرك مليح لتتشكل كتلة ثم نضيف الحليب ونحرك مليح حتى تذوب الفرينة نضيف الملح وفلفل اسود.

  4. 4

    ك تتطيب البطاطا نحطها في المول ونفرغ البيشامال

  5. 5

    نخلط بملعقة البيشاميل مع البطاطا ونرابي الفرماج

  6. 6

    ندخلها للفرن تتحمر

  7. 7

    شهيتكم في الجنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمراء سمراء
سمراء سمراء @cook_15749543
نُشرت في
تنس
الطبخ من هواياتي المفضلة،أستمتع كثيرا بتجربة الوصفات و أسعد بنجاحها.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة