قي إناء اضع الطحين مع الزبدة واقوم بمزجيهم بيدي جيداً كما موضح في الفيديو 👇🏻

ثم نخفق حبة البيض مع الملح ونضيفه للخليط ونقوم بجمع الخليط دون عجينه

ثم نضيف الماء ونجمع الخليط بدون عجينه ثم نتركه يرتاح لمدة نصف ساعة ⏰

في مقلاة نضيف الزيت وزبدة 🧈 و نضع البصل ونحرك جيداً حتى يذبل ثم نضيف الملح والفلفل الاسود

نضيف له حوالى كأس ماء ونتركه يطبخ بعدها ينشف الماء نضيف التونة له ونطفئ عليه ونضعه في صحن اخر يبرد

بعدها نأخد قالب التارت ونضع فيه العجين نفتحها على قاعدة القالب كما موضح في الفيديو بعد نرجع قاعدة القالب في القالب ونقوم بترقيق الجوانب ورفعيها كما هو موضح في الفيديو

في إناء اضع الكريمة والبيض والملح والفلفل اسود ونخفق جيداً

نأخذ القالب نوزع فيه الحشو ونضع الجبن المبشور ثم الكريمة ونزين بالجبن المبشور

شهية طيبة