نضرب البيض وقرصة الملح جيداً بالخلاط الكهربائي حتى يطلع الخليط ثم نضيف كأس سكر ونضرب ثم نضيف كأس زيت ونضرب بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية مغربلين ونخلط بسباتول حتى يمتزج الخليط مع بعض ونأخذ كسرونة نحط فيها الحليب والمارڨارين وفانيلا ونحطهم فوق النار حتى تذوب المارڨارين ونخليه يدفى شوية ونفرغو فوق الخليط تاعنا ونخلط بسباتول حتى يتجانس راح يولي سائل شوية نزيدو عليه من 3 الى 4 ملاعق فرينة تدريجيا ونخلط حتى نتحصل على قوام الكيك