داخل كسرونة نضع السكر مع الماء و نصنع كاراميل ثم نفرغه في قوالب زجاجية.

داخل نفس الكسرونة نضع مكونات الكريمة ثم نطهيه حتى يغلي ثم نفرغه في القوالب و نزينهم بالسيريال ثم نضعه في الثلاجة ليبرد و يقدم ابصحتكوم.