اول شيئ ضعي الجيلاتين مع فنجان ماء حركيهم واتركيهم على جهة

ثم خلطي الماء والسكر جيداً حتى يذوب ثم ضعيه في كسرونة واتركيه على النار متوسطة واتركيه 5 دقائق حتى 7د ثم احضري ماء بارد جداً وضعي قليل من السيرو اذا تشكل كرة واذا كان عندك الترموماتر اتركيه حتى يصل درجة حرارة 180د

ثم ضفي الجيلاتين وخلطي حتى وتذوب ثم ضفي الملون معطر فراولة وملون أحمر وخلطي وحركي الخليط وطفي النار

ضعيه في مول السيلكون يكون مدهون جيداً بالزيت حتى لا يلتسق

ثم ضعيه في الثلاجة يبرد جيداً ويتماسك

انا وضعته في المجمد حتى أسرع عملية التماسك

انزعي الحلقومة من المول برفق وضعيها في جوز الهند أو السكر

قدميها بصحة وعافية للعائلة