نقشر البطاطا ونقطعها دوائر
نقطع شوي بصل، معندنوش، نضيف توابل الدجاج، ملح، كزبرة ملعقتين وين نخلط كلش مع بعض ونضيفلو كاس ماء ونخلط ثم نضفلو بطاطا وندير فلمول
في إناء نغلي كاس حليب مع جبن طري ومبشور ونفرغهم فوق المول نغطيه بالمنيوم ونديرو ييطب ونقدمها بصحتكم