الخطوات
- 1
في إناء نحط كل النواشف: الفرينة،اليكر، حليب بودرة، رشة ملح، خميرة الكيميائية والفانيلبا نمزجهم وبعدها نضيف اليمن مع الزيت وصفاء بيضة.
- 2
نبسس مليح مابين أيديا حتى بدخل اليمن في الفربنة وبعدها نلم بالماء والماء الزهر حتى تصبح طرية نحطها في كيس بلاستيكي والاحسن نخليها تبات.
- 3
نحضر الحشو: نحط خليط اللوز والجوز مع السكر ونضيف ماء الزهر حتى نتحصل على حشو طري نحطو فب كيس بلاستيكي ونخليه يبات ليلة كاملة.
- 4
في اليوم الموالي: نبدأ.نشكل ف الجارام: نوزن العجينة 27غ والحشو 8غ
- 5
نفتح العجينة ونحط الحشو طوليا نغلق عليه.ونبدا نرولي ونخرج الهماء واضغط في الأطراف وبها نحطو في مول الجاراك به ورق شفاف واضغط على الحبة ليتشكل شكل المول.
- 6
بواسطة نقاش نبدأ ننقش نتبع شكل المول
نكمل كل الحلات بنفس الطريقة - 7
نحطهم في صينية بها ورق الطهي ونخليهم مليح لمنشفة ونخليهم عل الأقل ساعتين لمحافظة عل الشكل ديالهم
- 8
بعد متجوز المدة نطيبهم في الفرن على درجة حرارة 160° وكي نلاحظ بداو يحمارو الأطراف نشعل من الفوق ليأخذ لون ذهبي.
كي نخرجو نرش علبه سكر ناعم ونقدموه - 9
وليحب يعسلو بعد مايخرج لازم نخلوه
يبرد والعسل سخونة منخلوهش يطول داخل العسل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
التشاراك المنقوش التشاراك المنقوش
#مملكة_الفراشات 🦋#جرب_وشوف 🦋قلب ابيض ونوايا طاهرة امنيات جميلة واحلام تشبه الفراشات ابداء يومك بإبتسامة وقلب ينبض بالفرح تلك هي اعظم النعم. 🦋 Ikram Reda 🦋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)