فطيرة لذيذة جدااا

ام عبدو
ام عبدو @cook_6720804

فطيرة لذيذة جدااا

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة
  2. كوبانمن الطحين
  3. 0.5 كوبزبدة مقطعة
  4. ملح وماء بارد
  5. للحشوة
  6. كبدة دجاج
  7. بصلة متوسطة
  8. ثوم
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. كمون
  12. زيت

الخطوات

  1. 1

    نخلطة مكونات العجينة ونلمها ونتركها ترتاح في الثلاجة

  2. 2

    نحضر الحشوة نقطع الكبدة قطع متوسطة ثم نشوحها مع البصل والزيت وقليل من الملح والفلفل الاسود

  3. 3

    واخير نضيف الكمون والثوم كي يعطي مذاق للكبدة ونزيد المعدنوس مقطع رقيق ونتركها تبرد

  4. 4

    نفرد العجينة في صينية الفرن ثم نفرغ الحشوة فيها ثم نقطع شرائط من العجين ونزين بيها على سطح الفطيرة ثم نطليها بصفار البيض ونرش شوية سانوج وندخلها الفرن حتي تتحمر والف صحة وهنى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبدو
ام عبدو @cook_6720804
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة